Notícies FECIC

50 empreses analitzen el futur del sector de la mà de la principal consultora internacional del sector carni

20.04.2021 Tweet
L'Àrea Internacional de FECIC i mig centenar d'empreses càrnies han assistit telemàticament a la jornada monogràfica de la consultora suïssa GIRA, en la que durant 4 hores ha presentat, analitzat i debatut els principals resultats dels estudis del Gira Meat Club 2020.

En la seva síntesi mundial 2020-21, la consultora ha destacat que, malgrat la pandèmia, el panorama carni mundial el 2020 va seguir dominat pels canvis en la carn de porc, a causa del gran impacte de la PPA a Àsia.

La previsió de GIRA per a 2021 és que s'hauria d'observar una certa recuperació de la producció mundial de carn de porc, que s'allargaria fins el 2025, bàsicament per la recuperació de la producció a la Xina.


Les empreses membres de FECIC han tingut ocasió d'analitzar la situació de l'impacte i previsions de l'escenari porcí mundial, segregat per àrees comercials i països concrets, amb projeccions de producció, exportació i importació fins a l'escenari de 2025.