FECIC celebra el Webinar Carn cultivada: Una oportunitat en la diversificació proteica, a càrrec del Sr. Carlos Campillos del Good Food Institute Europe.
18.03.2025
Tweet
Aquest dimarts 18 de març, des de l'Àrea Tècnica de FECIC, s'ha organitzat el Webinar Carn conreada: Una oportunitat en la diversificació proteica.
Aquesta jornada, dirigida al Grup de Proteïnes Alternatives de FECIC, ha estat a càrrec de Carlos Campillos, public affairs manager, del Good Food Institute Europe.
Durant la jornada s'ha tractat, entre altres, la situació del sector de proteïnes alternatives a Europa i a Espanya, i s'han presentat els resultats d'un recent informe sobre l'oportunitat que pot suposar el desenvolupament del sector de la carn conreada i els aspectes necessaris per a fer-lo possible.
