S’han tractat temes laborals clau com l’absentisme i la reducció de jornada, que generen una gran preocupació per l’impacte directe que tenen en la competitivitat del sector carni.
📊 Valentín Bote (Randstad Research) ha abordat el talent i l’absentisme en el sector.
💼 Yesika Aguilar (Foment del Treball) ha analitzat la situació actual de la reducció de jornada.
🤝 Ignasi Pons (FECIC) ha conclòs amb la visió sobre el pròxim conveni col·lectiu 2026.