NotÝcies FECIC

La patronal cÓrnia defensa l'˙s de les denominacions cÓrnies nomÚs per a productes carnis

17.09.2020 Tweet
La patronal càrnia espanyola, FECIC, li ha demanat per carta als integrants de la Comissió d'Agricultura i Desenvolupament Rural del Parlament Europeu, que donin suport a l'esmena, que es votarà en el ple de l'Assemblea en la sessió del 19 al 22 d'octubre, que impediria l'ús de les denominacions de venda de la carn, els productes carnis i els preparats de carn, per comercialitzar productes per a vegetarians i vegans.

Abans de les eleccions europees, els membres de la Comissió d'Agricultura van adoptar l'esmena 165, que impedia l'ús de les denominacions tradicionals de productes carnis i lactis per part de nous productes que es comercialitzen aprofitant aquests noms sense ser precisament això, i que es venen amb una aparença similar a la carn i productes carnis per aprofitar així la reputació dels productes originals que són d'origen animal.

Ara, diversos grups polítics han manifestat que no donaran suport a aquesta esmena, la qual cosa donaria llum verda i legalitzaria el lliure ús d'aquestes denominacions de venda, sempre que l'etiqueta esmenti clarament que el producte no conté carn. FECIC considera aquest fet com una equivocació i una estratègia de comercialització, ja que aquests productes s'aprofiten deliberadament de la notorietat i la tradició de les denominacions més exitoses del sector carni amb l'únic propòsit d'atreure l'atenció dels consumidors, fins i tot arriscant-se a induir-los a pensar que aquests productes són substituts vàlids en termes de sabor, valors nutricionals o paper en una dieta sana i equilibrada de la carn i els productes carnis, quan la realitat és molt diferent, ja que són productes amb una composició i propietats nutritives molt diferents, encara que es presentin com a alternatives més sostenibles.

Aquesta petició de FECIC als europarlamentaris se suma a la feta recentment per sis organitzacions sectorials europees, que s'han pronunciat també en favor de la defensa d'aquestes denominacions càrnies.
Utilitzem galetes pròpies i de tercers per oferir els nostres serveis i recollir informació estadística. Si continua navegant, accepta la seva instal·lació i el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació a la nostra PolÝtica de cookies