FECIC disposa d'un
Departament Tècnic destinat a resoldre i oferir ajuda a aquelles empreses que necessitin
assessorament respecte a l'
etiquetatge, la
traçabilitat, els
fraus alimentaris i altres serveis o consultes personalitzades, amb un nou
Programa d'Autocontrols de la indústria càrnia avalat pel Departament de Salut:
- Informació i assessorament permanent sobre legislació, normes i disposicions d’interès per a la indústria càrnia.
- Difusió de noves iniciatives legislatives, anàlisi d’impacte sectorial i propostes de millora.
- Defensa jurídica, assessorament legal i elaboració de recursos i escrits via administrativa.
- Grups de treball sectorials.
- Elaboració i coordinació de projectes per al sector.
